HVEM ER VI?
Vi er et lite håndverksbakeri i fantastiske Slemmestad - rundt 30 minutter utenfor Oslo. Vår lederstjerne Mona tok over bakeriet i 2018 og siden den gang har det utviklet seg til å bli noe helt spesielt! Bygdas bakerovn, møtested og hjerte (for oss i hvertfall!). Vi baker brød, boller og kaker til bestilling og øyeblikkelig nytelse, samt lunsj og varme drikker.
Slemmestad er et sted som skal se veldig annerledes ut om noen år, og vi holder derfor til i en midlertidig brakkeby men som er overraskende koselig! På sommeren kan du nyte en pause i solveggen og tusle ned til oslofjorden for et bad etterpå om du vil. Om vinteren har vi masse plass til innehygge. Slemmestad er verdt et besøk altså!
Mona - sjefen sjøl!
Bakermester Ludvig!
Brakkebyn!
LOKALT = GODT!
Vi er en liten bedrift, og det smaker derfor ekstra godt når vi kan støtte andre små bedrifter gjennom det vi kjøper og bruker. Vi bruker lokalt mel fra Hurum mølle, grønnsaker fra Kirkerud gård, kaffe fra Den Gyldne Bønne på Vøyenenga - og er alltid interessert i å bli kjent med andre små selvstendige næringsdrivende! Vi synes det er ekstra gøy å drive når vi vet at vi gjør det vi kan for kloden - og tror at lokalt absolutt er et viktig steg i riktig retning!